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Chambre
d’Hôte B&B Affittacamere Valsavaranche
(AO) Tel: +39
349 2509879 |
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Per chi ci
viene a trovare d’estate , organizziamo visite in Alpeggio con la possibilità
di provare a mungere (a mano), di andare al pascolo, di vedere la lavorazione
del latte che viene trasformato in Fontina. Questo perché siamo agricoltori e
d’estate le nostre mucche insieme ad altre si trasferiscono a quota 2.300 mt
di altitudine per passarvi i mesi estivi. Nei mesi invernali le nostre mucche
passano l’inverno nella stalla ed è possibile visitarla e vedere la
mungitura. Ovviamente si possono acquistare i nostri formaggi sia freschi che
stagionati |
